532饮食法与胆固醇：植物蛋白降胆固醇攻略

532饮食法以植物蛋白为主，降低胆固醇。

降胆固醇机制

• 大豆卵磷脂帮助分解胆固醇
• 大豆蛋白降低LDL胆固醇
• 膳食纤维吸附肠道胆固醇

推荐食材

• 豆制品：豆腐、豆浆、纳豆
• 蔬菜：木耳、洋葱、大蒜

结语

532饮食法是降胆固醇的理想方案。